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虎振西点烘焙学校位于保定,在烘焙培训方面具有一定优势: -教学资源丰富:虎振技工学校成立于1990年,办学历史悠久,毕业生有10万余人,积累了良好的社会声誉和口碑。学校师资队伍强大,既有自主培养的教师,也有从外部引进的专业人才,教师团队认真负责。学生与保定理工学院学生共享大学食堂、宿舍、图书馆和游泳馆等设施,学校占地面积达2000亩,校园环境优美,生活设施健全。


-教学模式先进:采用“实践+理论”的教学模式,注重实践操作能力的培养,实操课程占比超80%。学校投入总价值一千多万的教学设备,如意大利的贝泽拉咖啡机、日本进口株式会社开酥机等,且每年都会更新一批当前市场流行的设备,保证教学与市场同步。 -课程设置多元:涵盖了丰富多样的课程,无论是经典的面包烘焙、精致的蛋糕制作,还是创意十足的西点、特色的中式面点,亦或是咖啡饮品等,都有涉及。设有三年制长期班,包含烘焙、咖啡以及西餐三大特色方向;还有短期班,如中式面点专科班、新中式糕点专...



无论是香甜松软的海绵蛋糕,还是层次丰富的拿破仑酥,亦或是造型逼真的翻糖艺术,都能在他们的指导下从想象变为现实。 学校配备的烘焙设备与优质食材,为学员们打造了一个西点创作的梦幻乐园。在这里,实践是通往成功的路径,充足的实操课程让双手在面粉与奶油间翩翩起舞,让创意在烤箱与裱花袋中肆意流淌。




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